PANE E LIEVITATI
Data: 3 Dicembre 2024
Costo: 59,00 €
Sede: Via E. Maccani, 52 Trento
POSTI ESAURITI
Destinatari
IDEALE PER CHI…
ama il profumo del pane appena sfornato e fatto in casa.
Scoprirai i segreti del lievito madre, le tecniche per la realizzazione dei vari impasti, le caratteristiche delle farine e tante ricette per portare in tavola pane di ogni tipo e per ogni gusto.
Non hai molta dimestichezza in cucina? Non ti preoccupare. Il corso è aperto a tutti, anche ai meno esperti.
Programma
Durante lo svolgimento delle lezioni saranno trattati nello specifico i seguenti argomenti:
• Introduzione teorica
• Tipologie di impasti
• Tipologie di cottura
• Lievito Madre
Una volta finito il corso avrai tutte le competenze indispensabili per preparare i tuoi piatti preferiti in tutta autonomia.
DOCENTE:
ORARIO: Dalle 19:00 alle 22:00
**In caso di mancata partenza del corso, il pagamento già effettuato è ritenuto valido per un corso successivo