Centro Trentino Corsi

PIZZA GOURMET ED.2

Data: 18 Settembre 2026
Costo: 59,00 €
Sede: Via E. Maccani, 52 Trento

POSTI ESAURITI

Destinatari

IDEALE PER CHI…
Vuole scoprire l’arte della vera pizza in teglia fatta in casa, trasformando ingredienti semplici in creazioni straordinarie.
In questo corso pratico, un nostro chef esperto, ti guiderà passo dopo passo: dal pre-impasto all’autolisi della farina, fino alla realizzazione di un impasto perfetto, leggero ed altamente digeribile.

Imparerai a scegliere e trattare correttamente gli ingredienti ed a combinarli con tecnica e creatività.

Metterai subito le mani in pasta dando vita a diverse proposte di pizze gourmet.
Un’esperienza completa, concreta e soprattutto… deliziosa:
tutto ciò che preparerai verrà degustato insieme!

Perfetto per appassionati, curiosi ed amanti della buona cucina che vogliono portare a casa competenze vere e sapori indimenticabili.

Programma

DOCENTE: Alessandro Lever
ORARIO: Dalle 19:00 alle 22:00

**Qualora il numero delle iscrizioni superi il limite massimo previsto, i partecipanti in eccedenza saranno inseriti nella seconda edizione del corso.

**In caso di mancata partenza del corso, il pagamento già effettuato è ritenuto valido per un corso successivo